Kin Academy เปิดตัวคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ เดินหน้าพัฒนาอาหารไทยสู่ตลาดโลก ผนึก Aiyara Thailand และสมาคมการค้าธุรกิจภัตตาคารไทยจีน เตรียมขับเคลื่อน Taste
กรุงเทพฯ – 15 สิงหาคม 2569 – Kin Academy จัดงานแถลงข่าวเปิดตัวคณาจารย์และทีมผู้เชี่ยวชาญของสถาบัน พร้อมประกาศทิศทางการพัฒนาองค์ความรู้และบุคลากรด้านอาหารไทย เพื่อยกระดับอาหารไทยและวัฒนธรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก โดยมี นางสาววนัสนันท์ กนกพัฒนางกูร หรือ Vanessa WU ผู้อำนวยการ Kin Academy เป็นหนึ่งในบุคคลสำคัญในการขับเคลื่อนแนวคิดดังกล่าว Vanessa WU มีประสบการณ์ด้านการพัฒนาอาหารไทยสู่ตลาดโลกมากกว่า 3 ทศวรรษ และมีประสบการณ์ทำงานด้านอาหารไทยในหลายประเทศ รวมถึงประเทศจีน นอกจากนี้ยังได้รับรางวัล 2018 Top Chef Asian จาก China Hotel & Restaurant Association และ China Celebrity Chef จาก China Celebrity Chefs Association รวมถึงดำรงตำแหน่งด้านวิชาการและวิชาชีพเกี่ยวกับอาหารในประเทศจีนหลายตำแหน่ง บทบาทของ Vanessa WU ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะการถ่ายทอดทักษะด้านอาหาร แต่ยังครอบคลุมการพัฒนาองค์ความรู้เพื่อรองรับตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะตลาดจีน […]
