Tags :Griffith Foods

News

Griffith Foods ร่วมสนับสนุนกิจกรรม KFC Harvest ส่งต่ออาหารคุณภาพ ลด Food Waste สู่ชุมชน

บริษัท กริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ (Griffith Foods Limited) พันธมิตรระดับโลกด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับบริษัทผู้ผลิตอาหาร ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรม “KFC Harvest … ส่งต่อความอิ่ม ไม่ทิ้งให้ใครต้องหิว” ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2569 ณ สถานคุ้มครองและพัฒนาคนพิการบ้านอุบลฮักแพง จังหวัดอุบลราชธานี โดยมุ่งส่งต่ออาหารคุณภาพและสร้างความตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอาหารอย่างคุ้มค่า ภายในกิจกรรม ทีมเชฟจากกริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ ได้ร่วมลงมือปรุงอาหาร พร้อมถ่ายทอดแนวคิดการใช้วัตถุดิบอย่างคุ้มค่า เพื่อลด Food Waste (การสูญเสียอาหาร) และเพิ่มคุณค่าของอาหารในทุกขั้นตอน นอกจากนี้ ยังได้ร่วมแบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุขกับชุมชน ผ่านการมอบอาหารและสร้างประสบการณ์ที่อบอุ่นให้แก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรม การเข้าร่วมในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของกริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ ในการสนับสนุนการเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพ ควบคู่ไปกับการส่งเสริมแนวทางการพัฒนาอาหารอย่างยั่งยืน และการสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคม ผ่านความร่วมมือกับพันธมิตรอย่างมูลนิธิเคเอฟซี ประเทศไทย โดยสอดคล้องกับปณิธาน 2030 (2030 Aspirations) ของกริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ ที่มุ่งเน้นการสร้างระบบอาหารที่ยั่งยืน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และการสร้างโอกาสในการเข้าถึงอาหารสำหรับชุมชน กริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ ยังคงเดินหน้าสนับสนุนกิจกรรมที่ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชน และสร้างความตระหนักถึงคุณค่าของอาหาร เพื่อร่วมขับเคลื่อนระบบอาหารที่ยั่งยืนต่อไปในอนาคต […]

News

Griffith Foods เผยภาพรวมแนวโน้มอาหารและรสชาติประจำปี 2026

บริษัท กริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ (Griffith Foods Limited) พันธมิตรระดับโลกด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับบริษัทผู้ผลิตอาหาร เปิดเผยภาพรวมแนวโน้มอาหารและรสชาติ หรือ Food & Flavor Outlook ประจำปี 2026 โดยรายงานนี้รวบรวมข้อมูลเชิงลึกด้านการทำอาหารจากเชฟกว่า 50 ท่านจากหกทวีปทั่วโลก ควบคู่กับการศึกษาวิจัยในอุตสาหกรรมอาหาร และความร่วมมือกับพันธมิตรด้านการวิจัยที่เชื่อถือได้ โดยรายงาน Food & Flavor Outlook ฉบับนี้แสดงให้เห็นประเด็นที่ผู้บริโภคให้ความสนใจ และชี้ให้เห็นว่าพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปกำลังกำหนดทิศทางนวัตกรรมอาหารในระดับโลกอย่างไร เชฟโจมี แกสตัน (Jomi Gaston) ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาอาหาร ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก บริษัท กริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ กล่าวว่า “ในปี 2026 จากแนวโน้มผู้บริโภคเราคาดว่าผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกจะให้ความสำคัญกับรสชาติที่เข้มข้นและมีมิติซับซ้อนมากขึ้น ความต้องการโปรตีนที่เพิ่มขึ้น รวมถึงประสบการณ์ด้านเนื้อสัมผัสที่หลากหลายในทุกคำ ขณะเดียวกันนวัตกรรมอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสตรีทฟู้ดก็มีแนวโน้มเติบโตเช่นกัน” Food & Flavor Outlook ประจำปี 2026 นี้ ได้รวบรวมมุมมองจากเชฟทั่วโลก ถ่ายทอดมุมมองเชิงภูมิภาคที่มีเอกลักษณ์ควบคู่กับแนวโน้มอาหารในระดับโลก พร้อมนำเสนอการพัฒนาด้านนวัตกรรมอาหารจากหลากหลายพื้นที่ ซึ่งช่วยให้ทั้งผู้บริโภคและผู้ที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารเข้าใจการเปลี่ยนแปลงของภูมิทัศน์อาหารได้รอบด้านยิ่งขึ้น ตั้งแต่การตีความสตรีทฟู้ดในรูปแบบใหม่ […]

Life & Culture

Griffith Foods ส่งต่อคุณค่าด้านโภชนาการแก่เยาวชนไทย เดินหน้ากิจกรรม CSR สู่ 4 โรงเรียนในกรุงเทพฯ และเชียงใหม่

บริษัท กริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ จำกัด (Griffith Foods Limited) ผู้นำระดับโลกด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่เน้นคุณค่าทางโภชนาการ ความปลอดภัย และความยั่งยืน ร่วมกับ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (Scholars of Sustenance Foundation Thailand – SOS) องค์กรไม่แสวงหากำไรที่ทำงานด้านการลดขยะอาหารและเพิ่มการเข้าถึงอาหารอย่างเท่าเทียมให้กับกลุ่มเปราะบางในสังคมไทย ได้จัดกิจกรรมเพื่อสังคม (CSR) ระหว่างวันที่ 7–8 กรกฎาคม 2568 ที่กรุงเทพมหานคร และ 17–18 กรกฎาคม 2568 ที่จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อส่งเสริมสุขภาวะทางโภชนาการของเด็กนักเรียนระดับประถมศึกษา ผ่านกิจกรรมให้ความรู้ด้านโภชนาการ พร้อมจัดกิจกรรมสันทนาการสำหรับนักเรียนในโรงเรียนทั้ง 4 แห่ง: ภายในกิจกรรม ทีมงานกริฟฟิทท์ ฟู้ดส์ และ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ ได้ลงพื้นที่จัดกิจกรรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการในรูปแบบเวิร์กช็อปและเกมที่สนุกสนาน เด็กนักเรียนได้เรียนรู้หลักการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ดังนี้ กิจกรรมที่ 1: […]